Därför fortsätter toxikologer äta ekoägg

Han är forskare, toxikolog, och har två egna hönor. – Hönor är nyfikna, läraktiga och har precis som hundar och katter egna personligheter. Nu när våren kommer älskar de att få komma ut och picka. Men när vi behöver mer ägg köper jag ekologiskt, säger Mattias

Sammanhang: ...Men när vi behöver mer ägg köper jag ekologiskt, säger Mattias Öberg, som har hälsorisker med kemikalier som sitt huvudsakliga forskningsområde på Karolinska Institutet....

Omnämnda personer: Mattias Öberg.

Unga som äter "nyttigt" har högre PFAS-halter

– Det är viktig kunskap eftersom ungdomar tillhör de grupper som kan vara särskilt känsliga för kemikalier som PFAS, säger Jennifer Nyström-Kandola. Hon lade nyligen fram en avhandling vid Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) om kopplingen mellan svenskaungdomars

Sammanhang: ...Men generellt finns inte skäl till det, anser Mattias Öberg, forskare i toxikologi vid Karolinska institutet. Han menar att det är viktigt att undersöka kostens påverkan, men att vattnet i kranen spelar större roll...

Omnämnda personer: Jennifer Nyström-Kandola, Mattias Öberg.

Unga som äter ”nyttigt” har högre PFAS-halter

– Det är viktig kunskap eftersom ungdomar tillhör de grupper som kan vara särskilt känsliga för kemikalier som PFAS, säger Jennifer Nyström-Kandola. Hon lade nyligen fram en avhandling vid Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) om kopplingen mellan svenskaungdomars

Sammanhang: ...Men generellt finns inte skäl till det, anser Mattias Öberg, forskare i toxikologi vid Karolinska institutet. Han menar att det är viktigt att undersöka kostens påverkan, men att vattnet i kranen spelar större roll...

Omnämnda personer: Mattias Öberg, Jennifer Nyström-Kandola.

Unga som äter “nyttigt” har högre PFAS-halter

Hälsa TT Unga som äter enligt kostråden har högre halter av “evighetskemikalierna” PFAS i kroppen än de som äter onyttigare mat, visar ny svensk forskning. Mängden fisk och skaldjur på tallriken verkar spela in. Jenny Nyström-Kandola, forskare vid Sveriges

Sammanhang: ...Men generellt finns inte skäl till det, anser Mattias Öberg, forskare i toxikologi vid Karolinska institutet. Han menar att det är viktigt att undersöka kostens påverkan, men att vattnet i kranen spelar större roll. ...

Omnämnda personer: Jenny Nyström-Kandola, Mattias Öberg, Jennifer Nyström-Kandola.

SVT:s granskning: Hundratusentals svenskar dricker förorenat vatten

I Halmstad, Visby och Västerås finns några av de vattenverk där dricksvatten är förorenat av PFAS. Det visar SVT:s granskning av över 70 kommuner och vattenverk som tidigare visat för höga värden av de farliga kemikalierna. “Jätteallvarligt” I Västerås

Sammanhang: ... – Jag tycker att man har agerat långsamt, säger Mattias Öberg....

Omnämnda platser: Livsmedelsverkets, Danmark, Västerås. Omnämnda personer: Ann-Charlotte Duvkär, Mälarenergi Vatten, Mattias Öberg.

Så påverkas din kropp av PFAS

Hälsa TT Så gott som alla har PFAS i kroppen. Här är hur ämnena kan påverka oss – och hur vi kan minska vår exponering. Vad är PFAS? PFAS är ett samlingsnamn för tusentals ämnen varav många framställts för att stöta bort vatten, smuts och fett. De används

Sammanhang: ...Barn som får i sig höga halter påverkas också under större del av livet än de som får i sig ämnet i vuxen ålder. Mattias Öberg menar att det bästa sättet att skydda barn – förutom att se till att de inte äter fisk från förorenade områden – är att se till att dricksvattnet renas från PFAS. ...

Omnämnda platser: Naturskyddsföreningen, Sverige. Omnämnda personer: Mattias Öberg.